小堺翔太ほっこり街探、茨城の食彩フェアを2週連続で特集します。
第一弾は、小堺翔太と愉快な仲間達が、鹿島セントラルホテル・大洗パークホテル・水戸京成ホテルに伺います。
過去最高の街探大移動、ホテルを巡る食探の旅。どんな料理に出会うのか!?
お楽しみに~!!
□第4回茨城の食彩フェア(開催期間:平成25年9月13日~10月14日まで)
茨城県ホテル協議会の主催により、茨城県銘柄の食材をメインにオリジナル料理を各ホテルのシェフが考案し
6ホテルがそのレシピ共有し、料理をお客様に提供する特別企画。
今回のメイン食材:「ローズポーク」、「つくばしゃも」、ななかいの里コシヒカリ
取材協力して頂いた施設・お店等(敬称略)
・茨城県ホテル協議会
約20年前、日本ホテル協会に加盟する茨城県内のホテルが集まり、
県内のホテル産業の向上を目的に協議会を立ち上げる。
現在、6ホテルが参加し、茨城県の観光・物産の発展に取り組んでいる。
・鹿島セントラルホテル
水郷筑波国定公園内に位置し、
新館は高さ約80mと茨城県鹿行地域では最大級の高さを誇り、
屋上には緊急用のヘリポートも設置されている神栖市のランドマークタワー。
高速バスの停留所・レストラン・結婚式場から、テナントなど施設が充実。
・大洗パークホテル
海と松林の美しい県立公園の大洗海岸とアクアワールド大洗水族館の目の前にある、
小高い丘に佇むクラシカルなホテル。
海側の部屋からは太平洋が一望でき、美しい朝日(初日の出)が見られることで有名。
・水戸京成ホテル
水戸市に初の国際ホテルとして誕生した同ホテルは、来年で40周年を迎える。
県都の顔として昭和天皇をはじめ、宿泊した要人は数え切れない。
市内中心地にある為、ビジネス・観光の拠点として利用者が多い。
※#26公開は10月31日まで。
この動画のURL:http://youtu.be/eQM6eP0ivoM