【PT MAGAZINE】たおやかに佳き日を過ごす「若狭佳日」

皇室や朝廷に海産物などの食材を届ける「御食国（みけつくに）」のひとつとされ、日本の神事においても重要な役割を果たしてきた若狭地方。2023年8月、この土地の風土や食文化を五感で堪能できる宿「若狭佳日」がオープンしました。5つの建物から構成される分棟タイプの宿では、さまざまなタイプの客室と贅沢な外湯、そして地域に溶け込むような体験が魅力です。若狭小浜の旬を切り取った季節の料理が、静かな非日常を体験させてくれました。