北軽井沢・嬬恋村「レストラン&ステイ 花闊歩」オーナー岡村大輔さんインタビュー／オンザロードマガジンTV／Restaurant&Stay Hanakappo

北軽井沢エリア、群馬県嬬恋村にある「レストラン＆ステイ はなかっぽ」のオーナーでありシェフの岡村大輔さんのインタビュー。オンザロードマガジンGAOとの対談形式でお届けします。
インタビューを通して、レストランで修行してきたオーナーが経営する味自慢のペンションをご紹介します。