【唐津ん魚】は、佐賀県玄海地区(唐津市・伊万里市・玄海町)で水揚げされた水産物です。
佐賀県では、こだわりをもって唐津ん魚を取り扱っている県内各地の飲食店・小売店・宿を『唐津ん魚こだわりの店』に認定しています。
本動画では『唐津ん魚こだわりの店』を新郷桃子さんがインタビューと実食でご紹介いたします。
割烹旅館 筑前屋
呼子港にある昔ながらの旅館です。毎朝、呼子朝市で店主自ら仕入れをしています。
料理は、唐津、呼子で水揚げされた魚にこだわった海鮮料理です。
〒847-0304 佐賀県 唐津市 呼子町殿ノ浦 1659
TEL：0955823714
駐車場：有(7台)
送迎：無
部屋数：8部屋
https://sagan-sakana.com/store/%e5%89%b2%e7%83%b9%e6%97%85%e9%a4%a8-%e7%ad%91%e5%89%8d%e5%b1%8b/
【唐津ん魚 コンセプトムービー】
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